元宵节是中国传统节日之一,广东地方很重视。在广东,有不少元宵节的美食和习俗,下面分点介绍:
1. 元宵:吃元宵是元宵节最重要的习俗之一。广东人会制作各式各样的元宵,例如豆沙元宵、芝麻元宵和汤圆等。而香港地区则流行吃红豆沙元宵。
2. 饺子:广东人在元宵节也会吃饺子,寓意团团圆圆。广东饺子和北方的饺子不同,通常是锅贴式的,里面包含有肉馅和白菜。
3. 粥:粥在广东也是元宵节的一种食品,因为它符合节日主题——圆满。广州市区的早茶店也会推出元宵节口味的甜品豆沙汤圆粥,非常受欢迎。
4. 团圆饭:元宵节吃团圆饭也是广东人的传统。除了家庭聚餐,很多公司和团体也会举行聚餐活动。
5. 灯笼:灯笼是元宵节不可或缺的元素之一,在广东街头巷尾随处可见。许多地方还会举办灯笼展览活动,吸引游客前来观赏。
综上所述,广东人在元宵节会吃元宵、饺子、粥等食品,同时也会举行聚餐、观灯笼等活动,表达团圆和喜庆的心情。