鸡翅尖是鸡翅膀上的末端部分，形状类似三角形，通常在制作中被割下。对于鸡翅尖是否可食，以下是几点回答：
1. 鸡翅尖并非肉质部分：相比其它鸡翅部位，鸡翅尖几乎不含有各种肉质或肌肉组织。因此在制作过程中几乎会去除，以免影响口感。
2. 健康潜在问题：鸡翅尖中含有一些小骨头，容易卡在喉咙中。这意味着食用鸡翅尖时存在一定的健康风险。
3. 美食创新：鸡翅尖在特定的菜品中也有用处，例如用于制作鸡翅尖酱或者烧烤鸡翅尖，这些菜品可能会更受欢迎。
总之，鸡翅尖虽然并非肉质部分，但在一些特殊的菜品中仍能发挥重要的作用。然而由于卡喉等潜在风险较大，仍需谨慎食用。
