1. 防城海鲜:防城港是一个以渔业为主的城市,一定要尝尝当地新鲜的海鲜。推荐尝试:黄鱼、大闸蟹、海参、青虾等。
2. 防城糯米粽:这是一种防城特色小吃,糯米粽外皮是用麻叶包裹的,因此口感略带麻香,内馅则是红枣、花生等。
3. 炸鸡排:在防城,几乎每个街头巷尾都有摊贩卖炸鸡排,口味多种多样,让人无法抵挡。
4. 本地小吃店:防城有不少家小吃店,提供各种各样的传统美食,尤其是早餐店,提供传统的粥、面食、小菜等。
5. 防城冰糖鸭:防城味道独特、具有代表性的一种美食,制作相当讲究。
6. 爆肚火锅:防城爆肚火锅也是非常有名的一道美食,爆肚入口爽滑,配上麻辣的火锅汤底,味道非常棒。
7. 牛腩面:防城的牛腩面以其汤头浓郁、味道鲜美、配料丰富而闻名。
8. 豆腐脑:防城的豆腐脑有许多不同种类的口感、烹制方式和材料。它们能促进消化和增加营养指数。