羊奶是酸性的。
1. pH值：羊奶的pH值一般在6.4-6.7之间，呈微酸性。这跟羊奶中含有的乳酸和其它有机酸有关系。
2. 含乳酸：羊奶中含有丰富的乳酸和其它有机酸。这些酸性物质会使羊奶呈现一定的酸性。
3. 对比牛奶：与牛奶相比，羊奶中含有更多的乳酸和丙酮酸，少量的醋酸、草酸等有机酸。而牛奶中则主要是乳酸。
4. 不同品种的差异：不同品种的羊奶中的酸性物质含量也有所不同。例如，蒙古族喜欢的羊奶饮品“奶酒”就非常酸。
总之，羊奶是一种酸性食品。它不仅可以帮助消化，还有助于增加人体对营养物质的吸收，并具有很好的保健作用。
