燕之屋碗燕是真燕窝，以下是回答分点：
1. 燕窝是什么？
燕窝是由金丝燕的唾液形成的物质，产于东南亚地区。金丝燕在繁殖季节时会采集各种草药和食材制作巢，其唾液与巢融合后就形成了燕窝。
2. 燕之屋碗燕的来源是什么？
燕之屋碗燕的售卖店家都会注明其燕窝来源，一般都来自马来西亚和印度尼西亚，是从养殖场或者野生挖掘得到的。
3. 燕之屋碗燕的真伪如何鉴别？
燕窝的真伪主要取决于颜色、纤维长度和透明度等因素，但普通消费者很难通过裸眼鉴别。因此，在购买燕窝时建议选择正规渠道把关的商家。
4. 燕之屋碗燕的价格和市场竞争如何？
燕之屋碗燕是高价值的食品，价格一般较贵，和其它品牌的燕窝存在竞争关系。但是在市场上极具竞争力，因为燕之屋碗燕的口感和制作工艺都很高级，深受消费者喜爱。
总之，燕之屋碗燕是真燕窝，由于其质量和口碑好，是值得信赖的品牌。不过，在购买燕窝时还需注意选购正规品牌，以保障自己的健康和安全。
