空腹喝牛奶有许多好处，以下是一些重要的：
1. 保护胃肠道：牛奶中含有鞣酸，可对人体产生收敛作用，缓解胃黏膜炎症、腹泻等症状。
2. 补充营养：牛奶富含蛋白质、钙、铁、维生素B等，人体在早上空腹状态下，牛奶容易被吸收利用，能够为身体提供成分。
3. 提高饱腹感：牛奶富含蛋白质，与其他食品相比较，饮用牛奶能够更快地产生饱腹感，有助于减少进食量。
4. 调节身体代谢：牛奶中的钙能够促进脂肪的分解，起到减肥作用。
5. 有益于睡眠：牛奶中含有色氨酸，可以促进松果体释放褪黑素，帮助人入眠，有助于改善失眠症状。
总之，空腹喝牛奶非常适合人们，在养生方面亦有不少的好处。 但是，对于乳糖不耐受的人来说空腹喝牛奶并不适宜。此外，需要特别提醒的是，不要饮用过量的牛奶，否则会带来副作用。
