1. 普通的老陈醋不会加入碘盐。东湖老陈醋是一种经过发酵和陈年后的酸性调味品，其主要成分是水、醋酸、有机酸和芳香成分等。在制作过程中，不会添加任何精细化学产品，包括碘盐。
2. 但是，随着人们健康意识的提高和科学技术的进步，有些老陈醋生产厂商会在老陈醋中添加少量的碘化钾等营养素。这些添加剂能够增强老陈醋的滋补作用，而且对于缺乏碘元素的人群来说，吃含碘的老陈醋也是一种很好的补充。
3. 需要注意的是，无论是老陈醋还是东湖老陈醋，如果含有碘盐，则标签上应该有明确的说明和营养成分表。消费者在购买时，需要仔细查看产品说明，以免误食含有过多碘的老陈醋，导致体内碘超标，引起身体不适。
