郫都区是一个历史悠久的地方,有许多特色文化,如下:
1. 郫县豆瓣:以大豆、辣椒为主要原料制作成的独特食品,色泽鲜红,味道鲜辣爽口,是川菜独特的调味料之一。
2. 郫山竹笋:郫山竹笋因生长环境特殊,纤维细嫩、口感鲜美而被誉为“竹笋中的皇后”。在世界各地拥有良好口碑。
3. 汉源手工面:汉源县是川西北著名的面食基地之一,其中的汉源手工面传统工艺精湛、制作工序和配料考究。
4. 四川戏曲:郫都区是戏曲之乡,有很多种类的戏曲文化,其中以四川古典剧目川剧著名。
5. 郫都民俗:郫都区保存了丰富多彩的民俗文化,如川北梆子、郫县花灯、庙会民间艺术等,充分展现了当地人民朴实、豁达、热情好客的精神风貌。