1. 肝脏：肝脏是含有大量铁元素的食物之一，其含铁量特别高。肝脏中所含的血红素是机体的重要氧载体，能够促进血液循环和血红蛋白合成。
2. 瘦肉：瘦肉也是一种含有铁元素丰富的食物。瘦肉铁的吸收率相对较高，这是因为其中的动物性铁与人体的铁代谢方式更为相似。
3. 红色水果：如西柚、苹果、草莓等红色的水果富含维生素C，能够促进铁的吸收，因此这些水果也算是含铁元素较多的食物之一。
4. 绿色蔬菜：像菠菜、韭菜、芹菜等绿叶蔬菜都富含铁元素，而且它们中的铁还容易被人体吸收。
5. 豆类：豆类中含有铁和蛋白质，如大豆、黑豆、芸豆、红豆等，这些豆类都是含铁元素较多的食物之一。
6. 坚果：像杏仁、腰果、核桃等坚果里也含有相对丰富的铁元素，同时它们也是健康零食的首选之一。
总之，不同的食物中含铁量不同，饮食中应适当搭配确保摄入足够的铁元素。
