切芒果可能看起来很简单，但是如果不掌握技巧，将会受到它吸附的糖分和纤维使你的皮肤黏起来。下面几点可以帮助你正确地切好芒果。
1. 切开芒果前先挑选好合适熟度的芒果。 一个熟透的芒果应该有一个坚硬的外皮，并且在它的顶部没有坚硬的棕色染色。
2. 把芒果放在纵向，最大程度上从中央位置把它的中间核处打破。 芒果有个大平坦的种子，所以你需要慢慢的移到一个旁边。
3. 用刀子沿着芒果两侧拖动一条沿斜线的切口，去掉芒果两侧的肉，并确保刀不渗透到芒果的皮里。
4. 保存芒果的修剪的每一侧，同样沿着芒果的切口，做交叉的50度角切的蘑菇形状。 如果内部盛开，那么它从一个正方形的形状变成了菱形的形状。
5. 对于想要的形状可以根据需要重新梳理芒果的切割区。 芒果球或彩虹形状适合于甜点或沙拉。把切好的芒果享用吧！
总之，掌握好技巧，切芒果可以简单易行并且呈现出美观的效果，让你的食品看起来累人果实的美貌。
