二三一五四七轮打出的生肖是“鸡”。下面来分点回答：
1. 为什么要轮打？
轮打是一种语言游戏，通过调换字的顺序或使用特殊符号（如数字、拼音）来表达一个新的含义。这种游戏对于语言的理解和创造具有很好的锻炼作用。同时也能激发人们的兴趣和创意。
2. 鸡在十二生肖中代表什么？
鸡属于农家禽类，代表着勤劳、勇敢和忠诚。在中国文化中，鸡也有“吉祥”的含义，被视为一个吉利的符号。
3. 生肖在中国文化中的意义是什么？
十二生肖是中国特有的文化现象，也被称作“十二支”。它代表着时间的变化和周期，每个生肖都有自己的特征和象征意义。生肖在中国文化中被广泛运用于节日庆祝、命理占卜等方面，具有深厚的文化内涵和历史累积。
4. 对于轮打语言游戏的看法
轮打语言游戏可以增加人们对于语言的认识和运用能力，培养创造性思维。同时也是一种有趣的智力活动，能够增强人们的耐心和毅力。但要注意的是，轮打并不是一种正式的语言表达方式，不能代替正常的文字交流和表达。
