要查询全国的公证员姓名，可以采取以下措施：
1. 在网上查询公证员信息。在中国司法部网站或者当地公证处网站上可以查找到公证员的名单和联系方式。
2. 在手机应用程序上查询公证员信息。有些手机APP提供公证员服务，可以通过这些APP查找到附近的公证员，并了解他们的个人信息和服务范围。
3. 咨询公证处工作人员。如果需要查询某一地区的公证员名单，可以直接前往当地公证处咨询工作人员，他们会提供详细信息和帮助。
4. 拨打公证服务热线。在各省市的司法局或者市场监督管理局等机构下设有公证服务热线，可以拨打电话咨询全国公证员的相关问题。
5. 参考当地工商行政管理部门发布的公告。不同地区的公证员名单可能会在当地的工商行政管理部门发布公告中列出，可以参考这些信息进行查询。
总体而言，查询全国公证员姓名的方法有很多种，需要根据自己的需要灵活选择合适的方法。同时，为了确保公证员的真实身份和资格，建议选择官方或者权威渠道进行查询。
