1. 找到成熟的椰子：选择外表黄褐色、重量适中、没有裂痕或霉点的椰子，这样才能保证里面的水足够有味。
2. 使用工具：一般情况下需要使用工具来打开椰子。比如利用小鹰嘴钳，大铁锤，钝刀等工具都可以帮助破开椰子，处理好手部防护，怕打花钱可以选择自己动手DIY。
3. 定位开口处：在椰子的三个孔中找到最上面那个，因为水就是从这个开口流出来的。
4. 砸开椰子：用工具将椰子砸开，注意角度力度，以免砸坏水龙头（开口）。
5. 倒出里面的水：将开口处朝下，让里面的水慢慢的流出来即可。
6. 享受椰汁：尝尝清清爽爽的椰汁，椰汁不仅味道美妙，还有很多益处，可以滋润皮肤、降低体温、舒缓心情和促进消化等。
