蒸饭的时间取决于以下因素：
1.米种：不同的米种需要不同的时间来烹制。一般情况下，糯米比普通米需要更长的时间来蒸煮。
2.米质：不同产地的米粒大小、水分含量、品质等因素也会影响蒸饭的时间。
3.水量：水量越多，蒸煮时间就越长。
4.蒸饭的数量：蒸饭的数量越多，蒸煮的时间就越长。
5.蒸饭机的功率：蒸饭机功率越大，则蒸煮所需的时间越短。
一般来说，普通米在蒸柜中需要20-25分钟的时间来烹制好，但是具体时间还要参考蒸饭机的规格和功率，以及你所蒸用的具体米种和数量。最好根据所使用的设备和米种来调整蒸煮的时间。
