菠萝是一种口感清香、味道甜美的热带水果，不仅可以当做零食直接食用，还可以制成各种美食。以下是一些菠萝美食：
1. 菠萝饭：将菠萝切成小块，与米饭和肉类一起放入锅中炒熟，再装进菠萝皮内即可。
2. 菠萝鸡汁炖蘑菇：把菠萝切成小块，加入鸡肉、蘑菇、调料等炖煮，味道鲜美。
3. 菠萝咕咾肉：将猪肉切成小块，炸至外焦里嫩后加入炒过的菠萝块，用番茄酱、醋等佐料烧制而成。
4. 菠萝海鲜饭：把菠萝内容物舀出来，留下菠萝壳作为容器，然后在里面加入米饭、虾、蟹肉等海鲜烹制而成。
5. 菠萝沙拉：将菠萝、西红柿、黄瓜等水果和蔬菜切成小块混合后撒上一些盐、胡椒粉、柠檬汁等佐料即可。
6. 菠萝酥：菠萝酥是将菠萝肉切成细丝，用面粉、糖、黄油等原料制成的小饼干，口感脆甜。
7. 菠萝汁：将菠萝切成小块放入榨汁机中榨出汁，可以用来做果汁、冰沙、调酒等。
8. 菠萝糖果：将菠萝肉切成小块，煮糖，裹上芝麻，制成口感酥甜的糖果。
9. 菠萝小卷：用菠萝皮制成小卷，再将其装入蟹肉、鱼肉等制作成的馅料，烧制而成。
10. 菠萝咖喱：将菠萝和咖喱相结合，可做出香辣味美的咖喱，口感丰富。
总之，菠萝的工艺品种多，无论是烹饪还是糕点制作，都可根据自己的口味选择喜欢的形式和做法。
