幼师是幼儿园或早期教育的专业人员，他们在工作中需要掌握一些专业技能和知识，包括：
1.教育学知识：了解儿童的成长发展规律、儿童心理学和教育法律法规等知识，能够制定合理的教育计划，提高幼儿的综合素质。
2.保健学知识：了解儿童的健康管理、疾病预防和安全教育等知识，能够保障幼儿的生命安全和身体健康。
3.与幼儿互动的技巧：掌握与幼儿交往、沟通和引导的技巧，能够让幼儿爱上学习并且愉悦地度过每一天。
4.专业知识：熟悉阅读故事书、儿歌、手工、绘画、运动、游戏等的基本原则和技巧，以及钢琴、舞蹈、表演等专业技能。
5.组织能力：能够为幼儿提供各种适宜的教育活动和专项体验，如音乐课、游泳课、野外活动等。
6.与家长合作的能力：建立和家长良好的沟通关系，并了解家长希望孩子在幼儿园得到的教育内容及目标，帮助家长更好地支持孩子成长。
以上所述仅是幼师需要学习的范畴的部分内容，并不代表全部。
