1. 方便存储：打结可以让海带卷成小块，更易于存储，方便使用。
2. 便于加工：海带打结后，能够更好地防止在加工时缠绕。加工者可以更轻松地处理和切割这种紧密的物品。
3. 改善口感：打结会让海带更韧性，更耐嚼，口感更佳。
4. 提高食用价值：打结后的海带外形美观、易于装盘，提高其食用价值。
5. 有利于营养吸收：打结的海带容易煮熟，能够更好地保留其营养成分，有利于人体吸收。
6. 方便销售：打结后的海带包装更紧凑，能够更好地堆放和摆放，卖家更容易出售商品。
7. 美化食品图片：美观的海带打结图案能够提高食品图片的美感，增强产品形象。
