1. 找到有名的小笼包品牌或者专业店铺,向他们了解相关的培训课程信息,例如:徐家汇小籽培训中心,南翔馒头店等等。
2. 在各大教育培训平台上搜索小笼包制作相关的课程信息,例如:报名学堂、课工厂等。
3. 在网上搜索一些相关的视频教程或者B站、抖音上的烹饪类博主视频观摩模仿也可以帮助学习者进一步提高。
4. 寻找一些美食论坛或者社区,在这里交流学习,与其他小笼包制作爱好者交流技术和心得体会也是非常不错的选择。
5. 到传统的小笼包制造工艺非常发达的城市进行实地考察和学习,例如:上海等地。在实地体验中,更好的理解小笼包制作原理和技术要领。