1. 温度:干仓温度的控制非常重要,因为高温会导致粮食变质,低温则可能会引起湿气。以稻谷为例,通常干仓温度应该控制在15-20℃左右。
2. 湿度:湿度也是干仓内环境的一项重要参数。最适宜的湿度范围通常在60%以下,太高的湿度容易引起粮食霉变、虫害等问题。因此,必须通过空调或加湿设备等手段对干仓湿度进行严格控制。
3. 空气流通:在干仓中,空气流通也非常重要,因为霉菌和虫害往往会在潮湿、密闭的环境中滋生。通过合理的通风,可以保证空气流通,降低湿度并有效地预防霉变和虫害发生。
4. 灭菌处理:为了更好地保护粮食,可以在存储前对干仓进行灭菌处理,用以消灭病菌和杂菌。可以采用气体灭菌、紫外线灭菌等方法,在确保粮食安全的同时维护环境卫生。
5. 预防火灾:干仓中存储的粮食易燃易爆,一旦发生火灾后果不堪设想。因此,应采取有效措施预防火灾,比如安装温湿度传感器、监控报警器等设备,对电气设施进行维护和保养,不随意使用明火等。