乌塌菜是一种高寒植物，它生长在寒冷的高海拔山区。因此，这种植物在适应极寒条件方面具有很强的生命力，能够在低温环境中生存繁衍。
尽管如此，乌塌菜在冬季仍可能受到冻害。具体来说，以下是几个影响这种植物在冬天是否会被冻死的因素：
1. 温度：如果冬季气温过于严寒，大雪覆盖等原因导致它受不了低温条件，会受到冻害而死亡。
2. 光照：由于日照时间缩短，再加上气温低，光合作用减弱，植物能量供应不足，导致植株脱水，最终可能导致冻死。
3. 湿度：乌塌菜是湿地植物，特别喜欢水分和潮湿环境。但是在冬季，由于气候寒冷干燥，土壤水分容易流失。所以，如果冬季乌塌菜缺水，也会导致植株死亡。
总体来说，乌塌菜是适应极寒环境的植物，它的生命力非常强，虽然可能在冬季遭受一些不利天气的影响，但只要低温不过于严寒，水分得到充足，光照也充足，一般都能够在冬季生存下来。
