古玉牛毛纹是指在古代玉器表面呈现出的纹理，其特征与玉石的成因、处理工艺、使用和保存环境等都有关系。但是，由于伪造者趋之若鹜，不法商家常常将假货冒充真品，以此牟取高价。因此，我们在选择和鉴别古玉牛毛纹时需要注意以下几点：
1. 颜色：古玉牛毛纹呈棕黄或褐色，通常随着时间的推移会出现些微变化，但是色泽应该自然、柔和，没有过于明亮或过度斑驳的情况。如果颜色出现明显的人造调色，很可能就是假货。
2. 细节：正宗的古玉牛毛纹应该细节丰富，纹路不断且流畅。可以用放大镜仔细观察过渡部位是否出现断裂或刻意制作痕迹。若是假货，通常就会出现粗糙、生硬的问题。
3. 打光：考虑到古玉已存世上千年，晶粒表面经过多年累积必然有一定的磨损，但不同处理方式也会使其表面有所变化。如果被人工打光过度，很可能造成明显不自然的光泽，这种玉器就很有可能是伪造品。
4. 密度：原本的古玉应该比现代的玉石要稠密得多。如果手感轻盈或发出空洞的声音，则表明可能是由次品玉制成的假货。
在考察这些特征时，切勿急于下结论，最好向玉器鉴定专家求助，他们对于玉器的审美要素，纹理特征等方面都有更为专业的知识和经验，可为您提供更为准确的鉴定意见。
