在去火锅店之前，建议把头发扎起来或者戴上帽子，避免头发沾上火锅的味道。但如果你已经被熏染了火锅味，以下几点可以帮助你：
1. 洗发水：使用含有深层清洁功效的洗发水，例如去油控脂、深层清洁等。
2. 护发素：使用含有香味和滋润成分的护发素，可以帮助掩盖头发上的味道。
3. 食用醋：在洗完头发后，用稀释过的食用醋冲洗头发，可以有效清除火锅味。
4. 香水或香水喷雾：可以喷些香水或香水喷雾在头发上，创造干净清爽的气息。
5. 换发型：头发长期特别容易吸味，可以剪个短发或换个发型，让头发远离火锅气味。
最重要的是，尽可能在去火锅店之前提前做好准备，保护好自己的头发。如果头发有味道了，对于长期保持干净清爽的发型还是很困难的，所以提前做好预防工作是最好的方法。
