无锡南洋技术职业学校是一所以技术培训为主的职业学校，主要为学生提供相关技能的培训和教育。如果学生想要退档，需要按照以下步骤进行操作:
1. 查询相关退档规定：在退档前，学生需要了解专业退档的规定，了解该学校的相关退款政策，以确保退费时不会产生任何争议。
2. 提交退档申请：如果学生决定退档，需要到学校相关部门提交书面的退档申请，并填写一些必要的信息，如姓名、学号、班级、退档原因等。
3. 等待审核：学生提交退档申请后，需要等待学校审核，审核通过后，学校将予以办理退档手续。
4. 办理退款手续：学生退档后，学校将根据相关退款规定将已缴纳的费用予以退还，同时还需要返还学生的学籍证明以及其他相关证件。
5. 补充相关文件：在退档过程中，如出现学生违反规定、未经过考核或人为造成损失等情况，学校有权补充相关文件并进行相应的退款处理。
总之，退档是一个比较重要的决定，需要学生理性对待，并按照学校相关规定办理退档手续和退款事宜。
