1. 定义哄抬物价：哄抬物价是指在市场上故意提高某些商品或服务价格的行为，通常是由一些商家或经营者在垄断市场或受限竞争市场中实施的。
2. 疫情期间的哄抬物价：在疫情期间，需求大幅增加，一些不道德的商家或经营者通过哄抬物价赚取更多的利润。这种行为严重损害消费者的利益，造成社会不稳定因素，也不利于疫情防控工作的开展。
3. 定性哄抬物价的标准：针对疫情期间的哄抬物价行为，需要进行定性判断。根据相关法律法规，哄抬物价行为应该由价格主管部门依法进行调查和处理，主要按照以下标准进行定性：
（1）涉及哄抬物价的商品或服务的市场环境；
（2）哄抬物价的程度和时长；
（3）哄抬物价的影响范围和影响程度；
（4）哄抬物价是否危害社会公共利益；
（5）哄抬物价是否存在欺诈和强迫交易行为。
4. 对哄抬物价的处理：如果商家或经营者被定性为哄抬物价，应该依法予以惩罚。价格主管部门可以采取以下行动进行处理：
（1）责令改正错误并作出相应赔偿；
（2）对涉及哄抬物价的商品或服务实行限制价格或管制价格；
（3）对涉事商家或经营者作出行政处罚，并追究其法律责任；
（4）通过媒体和公众曝光，形成舆论压力，让社会各界共同监督。
5. 效果评估：对于哄抬物价问题，需要不断完善法律法规和监管机制，加强市场监管和舆论宣传，对于坚持哄抬物价的商家或经营者进行查处，切实维护消费者权益，保障市场正常有序的运行。
