桐乡地处浙江省嘉兴市南部，是一个拥有深厚文化底蕴和丰富历史遗址的地方。在这里，有许多美食、工艺品等独具特色的地方特产。
1. 桐乡竹编：竹编被誉为中国传统手工艺中的瑰宝之一，而桐乡竹编更是其中的代表。桐乡市区境内就有5个竹编村，其中以海盐镇竹编最为著名。竹编制作过程繁琐，需要挑选好的竹、切割、处理、编织等多个环节，但最终制成的竹编用具、家居装饰、手提包等各种产品不仅美观实用，而且结实耐用，深受人们喜爱。
2. “武夷山茶”：桐乡地处浙江和福建交界处，因此也是饮茶之地。桐乡市有“浙江武夷山茶”的美誉，这种茶叶不仅口感鲜美，还有着很高的保健价值，被誉为“茶中皇品”，备受广大茶友的喜爱。
3. 桐乡盐：桐乡盐是一种晒制海盐，源于唐代，历史悠久，制作工艺考究。桐乡市现有盐田面积1800亩，年产盐约1.2万吨，主要销往国内外市场。桐乡盐含有多种矿物质和微量元素，口感香甜，色泽洁白，具有很高的食品安全指数。
4. “溪口黄瓜”：溪口镇是桐乡市的一个小镇，以黄瓜闻名。这里的黄瓜品种独特，皮薄肉厚，口感爽脆，被誉为“鲤鱼水之冠”，可供生食、腌制等多种方式食用。
5. 桐乡大米：桐乡地处江南水乡，土地肥沃，气候宜人。这里的大米品质优良，口感细腻，深受人们的喜爱。其中，《桐乡香》是当地知名品牌，自1964年创立以来，一直备受市场青睐。
6. 桐乡独具特色的美食：桐乡还有许多其他的特色美食，例如桐乡四大糕点（桑叶烙饼、麻花糕、春卷糕、割糕）、桐乡冰泉鸡、十二楼鱼头、葛岛山泉“土雞米酒”等等，无不体现出桐乡美食的独特魅力。
总之，桐乡是一个充满特色和历史文化魅力的地方，其各种独具风味的地方特产不仅丰富了人们的生活，同时也体现了这里的人文底蕴和地域风情。
