1. 使用水泡法 - 将火腿放入冷水中浸泡1-2个小时。每30分钟更换一次清水。浸泡后，将火腿切成薄片或小块，冲洗干净。
2. 蒸煮法 - 将火腿置于锅中，加入足量的水，煮开后转为小火蒸煮1-2小时。期间要不断地换水，直到火腿减少咸味。
3. 清水煮法 - 在一些清水中加入几片姜和葱，在其中放入拍打后的火腿一起煮沸，煮20分钟左右，差不多可以去掉大部分盐分。
4. 微波炉法 - 将火腿切成薄片，摆放在微波炉盘子上，用微波炉加热2-3分钟，取出后反复冲洗干净即可。
5. 酸奶法 - 将切好的火腿片浸泡在酸奶中，酸奶可以起到去除食物盐分的作用。将火腿片浸泡1-2个小时，然后取出来用清水冲洗干净即可。
总之，要脱盐的火腿可以用不同的方法，我们可以根据自己的需求来选择对应的处理方式。
