1. 一般情况下，高铁是允许携带食品的，但是需要注意一些规定：食物要包装好，不会滴漏或者散发异味；不能带会产生大量油烟、气味和噪音的食品；不能带易腐烂的食品等。
2. 对于带生羊肉，建议最好不要。因为每个高铁列车的国家标准不同，在保温和消毒上的措施也有所不同。如果将生肉带入列车中，存在一定的卫生隐患，也容易影响其他旅客的舒适度。
3. 如果一定需要携带羊肉食品，可以选择加工熟制后再携带，比如火腿肠、鸡、牛、猪肉干等熟食类产品，而且这些产品在保质期方面也能得到保证。
4. 在带食品时一定要注意安全，尽量不要携带易碎的物品或容易引起火灾的物品；对于液体类食品要进行密闭包装，并用锁口袋或密封袋加以保护，以防泄漏；带有刀具的器具，需放在行李专用箱或者办理寄存；注意不要将垃圾抛弃在车厢内，一定要将垃圾放于指定垃圾桶内。
5. 对于高铁乘客而言，他们固然有权利携带食品，但是在尊重其他乘客的权益，和保持车厢环境卫生方面，也应该注意规矩。
