函授是指通过邮寄方式进行教学活动的一种教育教学形式。具体来说，它包括以下几个方面：
1. 学习资料邮寄：函授学生将自己的学习需求告知教育机构，教育机构会按照课程设置和学生要求制定学习计划，并将学习资料（如教材、习题集、录音带等）邮寄给学生进行独立学习。
2. 教学辅导：在学习过程中，函授学生需要向教育机构进行咨询和答疑，教育机构也会通过邮寄或网络等方式对学生进行辅导、讲解和评定。
3. 自主学习：函授学生需要在规定的时间内完成学习任务，需要有充足的自律性和学习能力。相对于传统课堂教学，函授强调学生的自主学习能力培养，更加注重学生的实际能力提升。
函授教育适合那些无法兼顾工作和学习、时间较为灵活的人群，也适合大专及以上学历的人士继续深入学习和研究。但需要注意的是，函授学习也存在着缺乏面对面交流、缺乏集体氛围等问题，学生需要通过自身努力克服不足，同时也需要选择正规、信誉良好的教育机构并掌握学习技巧和方法。
