小龙虾是一种非常受欢迎的美食，它的味道鲜美、口感细腻，所以很多人都喜欢把小龙虾作为聚餐或者宴请的主角。但是，单纯地吃小龙虾可能会感觉有些单调。那么，小龙虾和什么一起吃好呢？
以下是小龙虾的佐餐推荐：
1.蒜蓉
小龙虾和蒜蓉是绝配，因为蒜蓉能够中和小龙虾的油腻感，增加食欲。
2.花生米
花生米是一种好的佐料，不但能够平衡小龙虾的鲜味，还能够增强咀嚼的感觉，更容易让人产生食欲。
3.青柠
青柠可以让小龙虾更加清新爽口，增加口感。青柠还可以去除小龙虾的腥味。
4.啤酒
啤酒是小龙虾的常见搭配饮品，它可以去除嘴唇黏腻的感觉，并且能够增加肠胃蠕动的速度，有助于消化。
5.凉拌莲藕丝
凉拌莲藕丝是一道清爽可口的小凉菜，在和小龙虾一起食用时，可以平衡小龙虾特有的油腻感，带来清新的口感。
6.紫菜汤
紫菜汤是一道家常菜品，它能够去除小龙虾的鱼腥味，并且滋润口腔和咽喉部位。
综上所述，小龙虾的佐餐方式多种多样，可以根据自己的口味或者喜好进行调配。
