对于如何储存花蛤，以下是一些要点：
1. 尽量在当天食用：花蛤属于易腐食品，建议当天购买当天食用，避免存储过程中品质下降。
2. 储存时保持新鲜：如果当天买的花蛤没食用完，可以放到冰箱中储存，储存的时间不宜过长，最好在第二天食用。应该将花蛤放在干燥的、透气性好的容器中，避免沾水。
3. 消毒清洗：购买回来的花蛤应该事先进行消毒清洗，去除表面的泥沙和异味。建议采用淡盐水或者明矾水清洗，然后再用清水冲洗几次。
4. 分辨是否变质：花蛤变质后会发出异味和变色，出现这种情况就应该丢掉。
总的来说，花蛤属于敏感、易腐的食品，为了避免食用过期变质的食品给自己带来健康风险，建议储存不要超过一天，即便要储存，也要注意以上几点来保持花蛤的新鲜和可食用性。
