星巴克如何开发票，具体如下：
1. 在购买时，告知收银员是需要开具发票的。
2. 在支付成功后，收银员会给出一张小票，上面有订单号和交易时间等信息，用于后续开具发票。
3. 前往星巴克官方网站或APP，在「我的>订单查询」中查询并找到需要开具发票的订单。
4. 确认订单无误后，点击申请发票，填写相关信息并提交申请。
5. 发票申请处理成功后，会通过电子邮件发送到填写的邮箱中。也可前往星巴克门店领取实物发票。
6. 开具的发票包括普通发票和增值税专用发票，星巴克门店选择开具普通发票即可，不支持开具增值税专用发票。
总的来说，开具星巴克发票比较简单，只需在购买时表达出需求，再通过官方渠道申请即可。
