清明草是一种被认为有多种医疗效益的药用植物。以下是几种清明草的食用方式：
1.鲜食：以鲜嫩叶片为主，可作为沙拉、拌菜等配菜。
2.茶饮：将清明草放入开水中浸泡即可喝，具有消炎镇痛、解毒等功效。
3.炖汤：可将清明草与其他食材一起炖汤，对身体有益，味道也不错。
4.制作汁：将清明草放入榨汁机中榨汁，可以加入水或其他果蔬一起榨汁。
需要注意的是，清明草含有少量的毒素，因此食用时需要适量，特别是孕妇、儿童等易过敏人群，也要慎重食用。另外，清明草应该火候适宜，如果处理不当，可能会影响药效或口感。
清明草怎么吃
