1. 酒的种类：首先需要明确要泡的酒是何种类别的，因为不同的酒需要使用的三七的量各有不同。比如泡制冬虫夏草酒需要的三七量就比普通白酒要多得多。
2. 酒的容量：除了酒的种类外，另一个影响三七用量的因素就是酒瓶的大小。如果是一升的白酒瓶，那么大约需要50克左右的三七；如果是半升的小酒瓶，那么三七用量会相应减少。
3. 三七的品质：由于三七的成分和质量都可能会对酒的口感产生影响，所以选择品质高、数量充足的三七是非常重要的。
根据以上因素，可以初步估算一下，一斤三七可以泡制10~20瓶500ml左右的酒。但实际用量也会受到个人口味的影响，有的人喜欢口感浓郁，会适当增加三七的用量，而有的人则希望口感清淡一些，会相应减少用量。总之，泡酒的时候需要根据个人口味和酒的品种来选择恰当的用量。
