沙乡年鉴是对河南省信阳市社会经济发展情况的一份详细介绍，具体内容如下：
1. 县情概述：对沙乡县的基本情况进行介绍，包括地理位置、历史沿革、行政区划等。
2. 经济发展：对沙乡县的经济发展情况进行介绍，包括全县GDP、工业、农业、服务业、旅游等方面的数据和分析。
3. 社会事业：对沙乡县的社会事业进行介绍，包括教育、医疗卫生、文化娱乐等方面的情况。
4. 环境保护：对沙乡县的环境保护工作进行介绍，包括空气、水源、垃圾处理等方面。
5. 政策法规：对沙乡县的政策法规进行介绍，包括各种优惠政策和劳动法规等。
6. 社会风貌：对沙乡县的社会风貌进行介绍，包括信仰、习俗、节庆活动等方面。
7. 历史人文：对沙乡县的历史人文进行介绍，包括名人、文化古迹等方面的资料和图片。
8. 模范典型：对沙乡县的模范典型进行介绍，包括先进事迹、优秀企业等方面。
