1. 食用方法:草莓的做法非常多样化,可以直接吃也可以制作成各种甜点、果汁等,其中最受欢迎的便是草莓拼盘。拿几个新鲜的草莓,切成块装在盘子里,再配上一些其他水果或巧克力酱,美味又美观。
2. 保健作用:草莓富含多种维生素和抗氧化物质,对皮肤有美容效果,能提高免疫力,降低血脂、血压,还能抗癌预防。
3. 市场价值:草莓价格相对较高,但因其广受喜爱,市场需求旺盛,用途广泛,具有很高的市场价值。
4. 产地介绍:我国草莓栽培主要分布在华中、东北、华南等地,其中江苏如东县的草莓种植历史最久,种植技术也最为成熟,被称为“中国草莓之乡”。
5. 适宜人群:草莓口感鲜美,且不含或含少量脂肪、热量,适合各个年龄段、健康状况下的人群食用。
6. 丰富品种:草莓品种繁多,颜色、形状、味道各异,常见的有日光小草莓、章姬草莓、尼罗河草莓等,每一种都有其独特魅力。
7. 食品安全:草莓是一种易于受霉变质的水果,购买时需注意是否新鲜,建议对于无法确定食品安全的草莓不要食用。