鱿鱼不是鱼，它其实属于头足类动物，下面是详细的分点回答：
1. 分类学上的分类：鱿鱼属于头足纲、软体动物门、腕足亚纲，而鱼属于脊索动物门、硬骨鱼纲或软骨鱼纲。
2. 外观结构的不同：鱼有鳞片和鱼鳍，而鱿鱼则没有。鱿鱼会用其强健的触手来游泳和捕食，而鱼则依靠鳍贡献力量。
3. 生态环境的不同：鱿鱼喜欢生活在海洋深处，追逐猎物，一般会潜到几百米的深度。而鱼可以生活在海洋、河流、湖泊等水域。
4. 营养成分的不同：由于生长环境的不同，鱿鱼和鱼的营养成分也不相同。鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，还含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质。鱼富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养素，并含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，可以降低血脂、预防心脑血管疾病。
综上所述，鱿鱼和鱼在分类学、外观结构、生态环境和营养成分等方面都存在差异，因此，我们可以得出结论：鱿鱼不是鱼。
