水培玫瑰可以喷酒精，但是需要注意以下几点：
1. 选择适当浓度：过浓的酒精会对植物产生不好的影响，建议选用50%左右的乙醇浓度。
2. 频率不宜过高：喷洒次数不宜过于频繁，一般每周一次即可。过于频繁的喷洒会造成植物叶片表面的皮脂膜被破坏，进而造成水分流失和光合作用能力下降。
3. 喷洒要均匀：喷洒酒精时应该将其均匀喷洒在叶面上，避免出现漏洒或者脉络的部位未被喷洒到的现象。
4. 选择适当的时间：喷洒酒精最好在白天阳光充足、气温适宜的时候进行，这样有利于植物的光合作用和自身修复能力。同时也要避开玫瑰花的开放期，避免影响花的生长和品质。
总之，喷洒酒精可以有效地消除一些细菌和病毒，同时也可以促进玫瑰植物的生长和健康。但也要注意合理使用，不要过分依赖和滥用。
