这个问题的答案，需要根据具体情况来判断。下面是几个考虑因素：
1. 厨房的使用频率：如果家里厨房每天都有人在用，那么16个油的数量可能不够。此时可以考虑增加油的种类或者购买更大容量的油。
2. 家庭成员的饮食喜好：如果家里有些人特别喜欢某种菜系的食物，比如川菜或者湘菜，那么需要准备相应的调味料和油。
3. 卫生问题：如果一个油瓶长时间没用完，在温度变化和空气接触的情况下容易变质，建议在每次使用后密封好并放到阴凉处保存。所以即使16个油的数量看起来有些多，也可以考虑把它们分别装在小瓶子里，每次只开封一瓶使用，以免浪费和降低油品质量。
4. 健康问题：油脂是我们身体重要的营养来源之一，但过量的油脂摄入会造成健康隐患。因此，如果你确信16个油中的所有种类对于你和你家人的饮食来说都是必需的，那么这个数量可能是合理的。
综上，16个油的数量是否合理，需结合家庭实际情况进行判断。
