杨贵妃所吃的荔枝是一种叫做"辉县荔枝"的品种。
1. 发源地：辉县荔枝是中国河南省信阳市辉县县域特有的一个品种，主要种植于辉县地区和周边县市。
2. 特征：它是果实大、肉质鲜美、汁多核少、香味浓郁的优异品种，被誉为“荔枝之王”、“果中明珠”。
3. 历史传说：据说在唐朝时期，杨贵妃经过辉县时，品尝了这种甜美可口的荔枝，因为太过美味而无法忘怀，常常远离京城，来到辉县品尝这种荔枝。
4. 文化价值：辉县荔枝不仅仅拥有美味的口感，还有深刻的文化内涵。其中一些文献记录了辉县荔枝的种植、品尝历史，是中国历史文化遗产中不可忽视的一部分。
5. 现代科技：现代的农业科技已经使得生产辉县荔枝的技术越来越完善，同时帮助这种品种得以传承发展。现在，辉县荔枝已经成为中国荔枝市场上最有名的品牌之一。
