可以把砂锅放进冰箱,但是需要注意以下几点:
1.先等砂锅凉透再放入冰箱,否则会对食物产生微生物的影响。
2.在存放前,务必把砂锅中剩余的食物全部取出来。
3.将砂锅放进零度以上温度的冰箱内,以免釉面龟裂。
4.存放时间不宜过长,最好是24小时之内。
5.在拿出砂锅前,先让砂锅自然回温至室温左右。
总之,如果适当地合理使用砂锅,能够更好地保存食品、达到长时保存的效果。
可以把砂锅放进冰箱,但是需要注意以下几点:
1.先等砂锅凉透再放入冰箱,否则会对食物产生微生物的影响。
2.在存放前,务必把砂锅中剩余的食物全部取出来。
3.将砂锅放进零度以上温度的冰箱内,以免釉面龟裂。
4.存放时间不宜过长,最好是24小时之内。
5.在拿出砂锅前,先让砂锅自然回温至室温左右。
总之,如果适当地合理使用砂锅,能够更好地保存食品、达到长时保存的效果。