猕猴桃是一种低热量、高纤维的水果，可以帮助减肥。在减肥过程中，只吃猕猴桃并不是一个明智的选择，因为人体需要获得多种营养物质以保持健康并正常运转。
以下是只以猕猴桃为主要食物的可能影响：
1. 饮食不平衡。只吃猕猴桃会导致营养不均衡，无法满足身体所需的所有营养素。这可能会导致身体机能下降，代谢减慢，引起其他健康问题。
2. 营养缺乏。猕猴桃虽然富含丰富的维生素C、纤维以及其他营养素，但是缺少蛋白质、脂肪和碳水化合物等能量来源，导致身体缺乏必要的营养。
3. 消化问题。大量摄入猕猴桃会导致胃部饱胀，甚至引起胃肠道疾病。由于猕猴桃中的酸性物质，可能会刺激口腔和肠道黏膜，导致溃疡和口腔刺痛等问题。
4. 减缓代谢。食用猕猴桃过多也会导致代谢减缓，减慢身体的燃烧速度，反而会导致体重上升。
综上，只吃猕猴桃不是一个有效或健康的减肥方法。为了减肥并保持健康的身体，可以通过最佳饮食和运动组合来平衡和控制摄入量，并提供身体所需的多种营养素。
