1.外包装:茅台酒的外包装上应有“红色国徽”、“茅台镇出产”、“中国食品工业质量管理奖”的标志以及“中华人民共和国食品工业生产许可证”的编号。
2.瓶身:真茅台酒瓶身清晰、光亮,没有气泡、瑕疵,并且印字距离均匀;假货的瓶身印字清晰度不高,色泽不亮并且有气泡及瑕疵。
3.酒液:真茅台酒色泽透明而且平整光滑,没有悬浮物或沉淀物;假茅台酒色泽不如真品明亮,杂质较多,口感弱化。
4.味道:真茅台酒口感浓郁,药香、红枣香等互相渗透,令人心旷神怡,用后余香久久不散;而假茅台酒因原料不对、配方不合等因素制作出来的酒味道与真品差别很大。
5.价钱:茅台酒的售价是固定的,假茅台酒的价格比真品低廉许多,尤其是那些按“坛子”卖的飞天茅台,如果价格低于规定价格,则极有可能是假冒伪劣产品。