茶具是指用于冲泡和享用茶叶时所用的辅助器具。根据不同的茶饮文化和习惯,不同的茶具会有所不同。以下是一些常见的茶具:
1. 茶杯:一种用于品尝茶叶的器皿,通常采用玻璃、陶瓷或搪瓷等材质制成。
2. 茶壶:常用于泡茶的器具,可以让茶叶与水充分接触,产生独特的味道和香气。
3. 茶盘:用于泡茶时将茶具放置的托盘,可避免茶汤滴落到桌面造成污染。
4. 茶筅:日本传统茶道所用的泡茶筛子,可用来过滤茶末和混杂物。
5. 茶匙:用于测量和取茶叶的工具,可以保证每次冲泡的量和浸泡时间相同。
6. 茶匙船:用于放置茶叶匙的小船状器皿,可避免杂物污染茶叶和茶匙。
7. 茶叶罐:通常用于存放干燥、有味道的茶叶,可以保持茶叶的新鲜度和香气。
8. 茶碟:很小的盘子,用于倒入茶汤后检查杯底残留物或倒入洗澡水的位置等。
以上这些茶具是泡茶时常用到的,但也有其他的小型和大型茶具根据不同场合而选择不同的茶具。