谷子是一种重要的粮食作物，主要生长在北方地区。以下是谷子发源地的分点回答：
1. 中国北方：谷子最早起源于中国北方，特别是黄河流域地区。这个地区的气候条件较干燥，降水不多，适合谷子的生长。
2. 西伯利亚地区：谷子还曾经在西伯利亚地区流行过一段时间。当时，人们发现谷子的耐寒性和抗旱能力很强，相比其他粮食作物更容易生长。
3. 日本：谷子也被认为是日本最古老的粮食作物之一。根据历史记录，谷子最早出现在公元前3000年左右的日本。
4. 东南亚和印度次大陆：在东南亚和印度次大陆地区，谷子也是一种重要的粮食作物。这里的气候非常适合谷子的生长，而且人们也发展出了许多与谷子相关的传统美食。
总的来说，谷子最早起源于中国北方，但也在其他许多地区得到了广泛的种植和应用。随着技术和种植方法的不断发展，谷子将继续成为人们生活中不可或缺的粮食作物之一。
