美国早上8点，中国的时差是12小时，因此在中国应该是晚上8点。
分点回答如下：
1. 时差概念：美国和中国时区不同，因此两个国家的时间并不一致。时差是指两个地方之间的时间差异。
2. 美国东部时间：美国共有六个时区，东部时间是美国主要的三个时区之一，包括纽约、华盛顿、迈阿密等大城市。美国的东部时间比中国西部时间快12小时。
3. 中国所处的时区：中国位于东8区，包括北京、上海、广州等大城市。中国的时间比美国东部时间晚12小时，即是美国早上8点，中国就是晚上8点。
4. 影响生活的时差：时差是各国进行国际贸易、生意或旅行时必须考虑的因素，不同的时差会对人们的作息、生活产生一定的影响。在跨国通信、网上购物、国际交往中时差也是一个不容忽视的因素。
