1. 不宜过量食用：大枣是一种比较具有营养价值的水果，但是如果过量食用可能会引发腹泻、消化不良等问题。特别是脾胃虚寒、腹泻者、痰湿中阻者、糖尿病患者以及血糖偏高的人群应该限量食用。
2. 孕妇慎食：因为大枣属于温性水果，容易引发身体内部的热气，导致孕妇出现妊娠风热、水肿、高血压等症状，所以在怀孕期间应该减少食用。
3. 无论什么时候都不应该与某些药物一起食用：与某些药物同时食用大枣，可能会影响药物的效果。例如与感冒药、抗生素、降糖药、降血脂药等一起使用可能会降低药效，或者可能会出现药物不良反应。
4. 配合不当会增加人体负担：大枣含糖量比较高，其中葡萄糖和果糖的含量较多，如果和其他高热量的食物一起食用，就会增加人体的负担，加重肝脏负荷，影响身体健康。因此需要注意搭配。
5. 忌生食：因为大枣含有的蛋白质、碳水化合物等营养成分相对较高，但是生食大枣的口感较为干涩不易消化，而且还可能存在细菌等危险，所以食用前需要烘干或炒熟再食用。
