可以使用酒店提供的烧水壶，但需要注意以下几点：
1. 清洁：在使用前，要先检查烧水壶是否干净，如果有任何异味或残留物，应当先清洗干净。
2. 水质：在使用时最好选择瓶装水或过滤后的水，避免使用自来水，因为自来水中含有杂质，会影响饮用口感。
3. 用途：烧水壶只能用来烧开水，不能用来烧其他食品或饮料。如果需要热饮或食品，可以使用酒店提供的微波炉或电磁炉。
4. 安全：使用烧水壶时，要确保插头和电线没有破损，同时要放置在干燥平稳的桌面上，避免翻倒或触电事故。
5. 熄灭火源：使用完毕后，要记得将电源拔掉，等待烧水壶自然冷却后再进行拆卸和清洗操作。
