皮肤属于人体的外表保护层，受到各种外界和内部刺激后，会产生不同程度的皮肤问题，其中掉皮就是一种常见现象，可能与以下因素有关：
1.过度洗澡：频繁的热水浸泡和强力擦洗皮肤容易导致皮肤干燥脱皮。
2.气候变化：极端气温和低湿度环境下，皮肤容易出现干燥、灼痒、瘙痒等症状。
3.暴晒：长时间皮肤暴露在阳光下，会破坏皮肤天然屏障，加速皮肤老化脱落。
4.皮肤病：例如湿疹、荨麻疹等皮肤病会影响皮肤的水分保持，引起脱皮。
5.营养不良：缺乏某些维生素和营养物质，如缺乏维生素A和锌等，皮肤易干燥脱皮。
6.使用过度的护肤品：护肤品使用过量或不适合自身皮肤类型，会造成刺激和皮肤干燥脱皮。
7.年龄增长：随着年龄的增长，皮肤角质层排列不整齐，需要进行适当的去角质和保湿。
综上所述，身上掉皮是因为皮肤屏障损伤导致皮肤水分流失或者缺乏养分引起，建议平时注意充足水分、适度洗浴、合理护肤和注意营养等方面来改善皮肤普遍问题。
