1. 饮水机的热水温度通常在85℃-95℃之间。这个温度是比较适宜人们饮用的，既能够保证水的卫生，又不至于过热，避免烫伤。
2. 在使用饮水机时，水从水桶中经过加热器加热到一定温度后，达到沸点即开始烧开。沸点是100℃左右，不同地区、海拔高度等因素会略有不同。
3. 热水的温度可以根据需要进行调节，在一些特殊情况下，如在高原或者气温特别低的环境中，可能需要将热水的温度适当提高，以满足人们的需求。
4. 同时，热水在运输和储存时也有一定的损失，因此需要及时更换并保持饮水机的清洁和卫生，确保提供的饮用水质量安全可靠。
