长沙的专科师范包括如下学校：
1. 湖南师范大学教育学院：创建于1938年，是湖南省师范大学建校历史最悠久的学院之一，拥有多个教育学科的本科、硕士和博士研究生教育。
2. 湖南第一师范学院：创建于1953年，是湖南省重点本科师范学院之一，以培养高水平应用型教育人才为目标，开设了不同类别的本科、硕士和博士研究生教育。
3. 长沙师范学院：创建于1978年，是湖南省普通本科高校之一，同时也是省内唯一的一所中外合作办学的师范学院，开设了包括教育、文学、管理、艺术、信息科学等多个本科专业。
4. 湖南工学院师范学院：创建于1978年，是一所全日制本科师范学院，是湖南省普通本科院校中少数具有“硕博连读”权益的学院之一，也是全国拥有较为成熟的高水平师范教育研究生教育体系的院校之一。
5. 中南林业科技大学师范学院：创建于1983年，是湖南省农林类普通本科院校之一，拥有多个师范专业，还开设了相关研究生教育，以培养应用型高素质的地方生态文明建设人才为目标。
以上5所学校都是长沙的专科师范学校，它们在长沙市和湖南省的教育事业中起到了重要的作用。
